煎糯米饼的做法家常做法
煎糯米饼是一道非常受欢迎的传统小吃，口感Q弹，香甜可口。以下是制作煎糯米饼的家常做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 250毫升
- 红糖 50克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将红糖加入锅中，加入适量的水，煮至红糖完全融化。
- 将糯米糊倒入红糖水中，搅拌均匀，煮至糯米糊变得透明。
- 将煮好的糯米糊倒入平底锅中，用铲子压平，撒上适量的芝麻。
- 用中小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的糯米饼取出，切成小块即可食用。
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