牛奶水果布丁的做法
牛奶水果布丁的做法
材料：
- 牛奶500毫升
- 鲜奶油100毫升
- 糖50克
- 明胶粉10克
- 水50毫升
- 水果适量
步骤：
- 将明胶粉加入50毫升水中，搅拌均匀，备用。
- 将牛奶、鲜奶油和糖放入锅中，用中小火加热至糖完全融化。
- 将明胶水加入锅中，继续搅拌至明胶完全融化。
- 将锅离火，稍微放凉。
- 将水果切成小块，放入布丁杯中。
- 将牛奶液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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