芝麻托托馍馅的做法
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芝麻托托馍馅的做法
芝麻托托馍是一种传统的中国小吃，通常用面粉制成外皮，再加入各种不同的馅料。以下是制作芝麻托托馍馅的步骤：
- 准备好馅料，一般可以选择猪肉、韭菜、豆腐等食材，根据个人口味进行搭配。
- 将馅料切成小块，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末等调料，搅拌均匀。
- 将芝麻炒香，磨成细粉备用。
- 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发片刻。
- 将面团分成小块，擀成薄皮，包入馅料，捏紧口部。
- 将包好的托托馍沾上芝麻粉，放入蒸锅中蒸熟即可。
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