西安托托馍的做法
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美食食谱
西安托托馍的做法
托托馍是陕西省西安市的传统小吃之一，制作方法如下：
- 准备面粉、酵母、盐和水，将它们混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在一个温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。
- 将面团分成小块，用手搓成长条状。
- 将长条状的面团卷成螺旋形，然后用手压扁。
- 将扁平的面团放在锅里蒸熟。
- 将蒸熟的面团切成小块，用刀切开，夹入肉丝、蔬菜等配料。
- 加入调料，如辣椒酱、醋等，即可食用。
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