冰绿豆饼的做法视频

冰绿豆饼的做法视频:

1. 将绿豆洗净,加入清水煮熟,捞出沥干水分,用搅拌器打成绿豆泥。

2. 将糯米粉、玉米淀粉、白糖、食盐、植物油、水混合搅拌成面团。

3. 将面团擀成薄片,用模具切出圆形面皮。

4. 将绿豆泥放在面皮上,包成半圆形,用手捏紧口部。

5. 将饼放入蒸锅中,蒸10分钟左右。

6. 将蒸好的饼放入冰箱冷藏,待凉后即可食用。

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