枣泥饼的家常做法

枣泥饼的家常做法

材料:

  • 枣泥:500克
  • 糯米粉:200克
  • 白糖:100克
  • 油:适量

步骤:

  1. 将枣泥和糯米粉混合均匀,揉成光滑的面团。
  2. 将面团分成小块,每个小块搓成圆形。
  3. 将白糖放入平底锅中,小火加热,不断搅拌,糖会逐渐融化成糖浆。
  4. 将圆形面团放入糖浆中,用铲子翻动,让面团均匀地裹上糖浆。
  5. 将裹好糖浆的面团放入烤盘中,刷上一层油。
  6. 放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,直到表面呈现金黄色即可。

小贴士:

  • 糖浆要小火加热,不然容易糊底。
  • 烤箱温度和时间根据自家烤箱的情况而定,可以适当调整。

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