酥皮枣泥饼的做法

酥皮枣泥饼的做法

材料:

  • 枣泥:300克
  • 酥皮:300克
  • 鸡蛋:1个
  • 面粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将枣泥搓成小球状,备用。
  2. 将酥皮擀成薄片,切成小块。
  3. 将鸡蛋打散,备用。
  4. 将小块酥皮裹上枣泥球,搓成圆形。
  5. 将圆形枣泥饼沾上鸡蛋液,再裹上一层面粉。
  6. 热锅凉油,将枣泥饼放入锅中煎至两面金黄即可。

酥皮枣泥饼做好后,可以放凉后食用,也可以趁热食用。

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