烀骨头肉的做法大全
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做法大全
烀骨头肉的做法
烀骨头肉是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是烀骨头肉的做法：
- 准备好猪骨头和猪肉，将猪肉切成小块备用。
- 将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮2小时。
- 将煮好的猪骨头捞出，放入冷水中浸泡10分钟，去除浮沫和杂质。
- 将猪肉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 将煮好的猪肉捞出，放入冷水中浸泡10分钟，去除浮沫和杂质。
- 将煮好的猪骨头和猪肉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量的盐和味精，煮5分钟即可。
烀骨头肉的做法就是这样，简单易学，美味可口。
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