醪糟蛋的做法大全
醪糟蛋是一道传统的中国家常菜，以醪糟为主要调料，加上鸡蛋、葱姜等食材制作而成。下面是醪糟蛋的几种做法：
醪糟蛋的做法一
材料：鸡蛋3个，醪糟适量，葱姜适量，盐适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；2.将葱姜切末，加入醪糟中拌匀；3.将醪糟葱姜倒入蛋液中，搅拌均匀；4.锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，用中小火煎至两面金黄即可。
醪糟蛋的做法二
材料：鸡蛋3个，醪糟适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、生抽搅拌均匀；2.将葱姜切末，加入醪糟中拌匀；3.将醪糟葱姜倒入蛋液中，搅拌均匀；4.锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，用中小火煎至两面金黄即可。
醪糟蛋的做法三
材料：鸡蛋3个，醪糟适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，淀粉适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、生抽、淀粉搅拌均匀；2.将葱姜切末，加入醪糟中拌匀；3.将醪糟葱姜倒入蛋液中，搅拌均匀；4.锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，用中小火煎至两面金黄即可。
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