醪糟蛋花汤的做法

醪糟蛋花汤的做法:

1. 准备好鸡蛋、醪糟、清水、盐、葱花。

2. 将醪糟加入清水中,搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

4. 将醪糟水倒入锅中,加热至沸腾。

5. 慢慢将鸡蛋液倒入锅中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋成为蛋花状。

6. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。

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