红糖醪糟蛋的做法
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鸡蛋
红糖醪糟蛋的做法：
1. 准备材料：鸡蛋6个，红糖适量，醪糟适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的红糖，搅拌均匀。
3. 将醪糟加入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火，慢慢加入红糖，搅拌均匀。
4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋液均匀地裹在醪糟上。
5. 盖上锅盖，小火煮10-15分钟，直到鸡蛋熟透，醪糟入味即可。
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