鸭舌豆芽汤的做法大全

鸭舌豆芽汤的做法

材料:

  • 鸭舌 200克
  • 豆芽 200克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鸭舌焯水去血水备用。
  2. 豆芽洗净沥干备用。
  3. 姜片切丝,葱段切段备用。
  4. 锅中加入清水,放入鸭舌、姜丝、葱段,大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 加入豆芽,继续煮5分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味,煮开即可。

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