面包做法大全带图解

法棍面包

材料:高筋面粉、酵母、盐、水。

步骤:1. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团;2. 静置1小时;3. 揉面;4. 发酵;5. 切割;6. 烤制。

全麦面包

材料:全麦面粉、酵母、盐、水。

步骤:1. 将全麦面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团;2. 静置1小时;3. 揉面;4. 发酵;5. 切割;6. 烤制。

牛奶面包

材料:高筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶。

步骤:1. 将高筋面粉、酵母、盐、糖、牛奶混合搅拌成面团;2. 静置1小时;3. 揉面;4. 发酵;5. 切割;6. 烤制。

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