棉花糖的十种做法
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美食食谱
1. 原味棉花糖
将明胶粉、水和糖混合，加热至糖溶解，打入蛋白，搅拌至发泡，倒入模具中冷却即可。
2. 巧克力棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入融化的巧克力，搅拌均匀后倒入模具中冷却。
3. 水果味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入水果汁和对应的果汁浓缩液，搅拌均匀后倒入模具中冷却。
4. 花式棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入食用色素和香精，搅拌均匀后倒入模具中冷却，可以制作出各种颜色和口味的棉花糖。
5. 焦糖棉花糖
将糖加热至溶化，加入明胶粉和水，搅拌均匀后打入蛋白，搅拌至发泡，倒入模具中冷却，制成焦糖味的棉花糖。
6. 咖啡味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入咖啡粉和热水，搅拌均匀后倒入模具中冷却，制成咖啡味的棉花糖。
7. 抹茶味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入抹茶粉和热水，搅拌均匀后倒入模具中冷却，制成抹茶味的棉花糖。
8. 椰子味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入椰浆和椰子粉，搅拌均匀后倒入模具中冷却，制成椰子味的棉花糖。
9. 芝士味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入芝士粉和热水，搅拌均匀后倒入模具中冷却，制成芝士味的棉花糖。
10. 红酒味棉花糖
在制作原味棉花糖的基础上，加入红酒和糖，搅拌均匀后倒入模具中冷却，制成红酒味的棉花糖。
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