桂花胭脂藕的做法
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美食食谱
桂花胭脂藕的做法：
1.将藕洗净去皮，切成约2厘米的段，用刀在藕段中间挖出一条沟，制成藕壳。
2.将糯米泡水2小时，沥干水分，加入适量白糖和桂花，拌匀。
3.将拌好的糯米填入藕壳中，用手轻轻压实。
4.将填好糯米的藕段放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。
5.最后，将蒸好的藕段取出，撒上适量的桂花糖即可。
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