紫甘蓝胭脂藕的做法
•
美食食谱
紫甘蓝胭脂藕的做法
材料：
- 紫甘蓝 100克
- 胭脂根 100克
- 莲藕 1根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤：
- 将紫甘蓝和胭脂根切成丝，莲藕切成薄片。
- 将莲藕片用开水焯水，捞出备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入紫甘蓝和胭脂根翻炒。
- 加入莲藕片，继续翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
- 将炒好的紫甘蓝胭脂藕填入莲藕片中即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/72641.html