水煮猪心一般要几分钟煮好

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水煮猪心的烹饪时间

水煮猪心一般需要煮20-30分钟，具体时间取决于猪心的大小和你想要的口感。如果你想要更嫩的猪心，可以煮更长时间，但不要超过40分钟，否则猪心会变得过于柔软而失去口感。

在煮猪心之前，最好先将猪心切成薄片或小块，这样可以更快地煮熟。同时，为了去除猪心的腥味，可以在煮之前先用盐水或醋水浸泡一段时间。

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