海螺做法视频教程海螺煮多长时间
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美食食谱
海螺做法视频教程：
1. 将新鲜的海螺放入清水中浸泡2-3个小时，让其吐出泥沙。
2. 将海螺放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火煮开后转小火煮20-30分钟，直到海螺肉变软。
3. 捞出海螺，用刷子刷洗干净，去除海螺壳上的杂质。
4. 将海螺肉取出，切成小块，加入适量的蒜末、辣椒、香菜、酱油、醋等调料拌匀即可。
海螺煮的时间取决于海螺的大小和个数，一般20-30分钟即可。
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