银鱼跑蛋的做法窍门 1天前 • 鱼的做法, 鸡蛋 银鱼跑蛋的做法窍门： 1.将银鱼洗净备用，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。 2.热锅凉油，将洗净的银鱼放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。 3.再次热锅凉油，将葱姜蒜末放入锅中爆香，倒入打好的鸡蛋液，煸炒至八成熟时，加入煸炒好的银鱼，继续翻炒均匀即可。 4.最后根据个人口味加入适量盐和味精，撒上葱花即可出锅。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/72138.html
