熟羊杂怎么做好吃又简单的做法
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熟羊杂怎么做好吃又简单的做法
熟羊杂是一道非常传统的美食，也是很多人喜欢的食物之一。下面介绍一种简单又好吃的做法：
材料：
- 熟羊杂适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤：
- 将熟羊杂洗净，切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入熟羊杂煸炒至变色。
- 加入料酒煮一下去腥味。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到熟透。
- 最后加入适量的香油即可。
这样做出来的熟羊杂口感鲜美，香气扑鼻，非常下饭。
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