豆角焖面条的家常做法

豆角焖面条的家常做法

豆角焖面条是一道家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是豆角焖面条的家常做法:

材料:

  • 面条
  • 豆角
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水

步骤:

  1. 将豆角洗净切段,瘦肉切片备用。
  2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入豆角煸炒。
  5. 加入适量清水,加盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  6. 焖煮10分钟左右,直到豆角熟透。
  7. 将面条焯水后捞出,放入焖好的豆角煮2-3分钟。
  8. 起锅前加入葱花提香即可。

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