家庭版烤羊肉串的做法

材料:

羊肉,洋葱,青椒,红椒,孜然粉,盐,孜然粒,辣椒粉,料酒,生抽,老抽,蜂蜜。

步骤:

1. 羊肉切成小块,洋葱、青椒、红椒切成块。

2. 将羊肉块放入碗中,加入孜然粉、盐、孜然粒、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜拌匀,腌制20分钟。

3. 将羊肉块和蔬菜块穿在烤串上。

4. 烤箱预热至200度,将烤串放入烤箱中,烤10分钟后取出,翻面再烤10分钟即可。

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