清炒藕的做法怎样做比较好吃
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美食食谱
清炒藕的做法
1. 准备食材：藕、葱、姜、蒜等。
2. 将藕去皮，切成薄片或丝。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入藕片或丝，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟。
6. 出锅前可以加入少许生抽提鲜。
7. 装盘即可。
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