清炒藕带的做法窍门
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美食食谱
清炒藕带的做法:
1. 准备好藕带、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油等食材。
2. 将藕带洗净切片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入藕带翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀即可。
5. 出锅前淋上一勺香油,提香增味。
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