红烧藕带的做法大全
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做法大全
红烧藕带的做法
1. 准备食材:藕带、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 藕带洗净切段,猪肉切片备用,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和适量清水,烧开后放入藕带,大火烧开后转小火慢慢炖煮,直到藕带熟烂入味即可。
5. 最后可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉、香菜等。
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