红烧藕盒的家常做法
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家常菜
红烧藕盒的家常做法
材料：
- 藕盒
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
- 香油
步骤：
- 将藕盒洗净，切成薄片备用。
- 将猪肉末加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉末填入藕盒中，用水淀粉封口。
- 热锅凉油，将藕盒放入锅中煎至两面金黄色。
- 加入适量的水，烧开后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，小火炖煮20分钟。
- 最后加入香油即可。
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