鸡蛋藕饼的做法大全

鸡蛋藕饼的做法

材料:

  • 藕 1 根
  • 鸡蛋 2 个
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将藕洗净去皮,切成薄片,用盐腌制 10 分钟。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。
  3. 将腌制好的藕片放入鸡蛋面糊中,用筷子搅拌均匀。
  4. 平底锅中倒入适量的油,烧热后将藕片放入锅中,煎至两面金黄色即可。

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