老式糖发面饼的做法用烤箱

材料:

1. 面粉 200克

2. 糖 30克

3. 酵母 3克

4. 温水 120克

5. 植物油 适量

步骤:

1. 将面粉、糖、酵母混合均匀,加入温水搅拌成面糊状。

2. 面糊醒发至两倍大,表面出现气泡。

3. 烤箱预热至200度,将面糊倒入烤盘中,用刷子刷上植物油。

4. 放入烤箱中层,烤制10-15分钟,直到表面金黄色即可。

5. 取出烤盘,将烤好的面饼放在烤网上晾凉。

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