兰州拉面做法文字

• 面食

兰州拉面做法文字：

1. 准备面团，将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。

2. 将面团擀成薄片，切成细条，放入开水中煮熟。

3. 准备配菜，可以选择牛肉、豆芽、葱花、辣椒油等。

4. 将煮熟的面条捞出，放入碗中，加入配菜和调料，淋上热汤即可。

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