炝藕条的做法简单又好吃
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美食食谱
炝藕条的做法：
1. 准备好藕条、盐、醋、糖、生抽、蒜末、辣椒油、香菜末。
2. 将藕条洗净切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 将盐、醋、糖、生抽、蒜末、辣椒油混合成调味汁。
4. 将调味汁倒入藕条上，拌匀腌制10分钟。
5. 热锅凉油，将腌制好的藕条倒入锅中翻炒均匀，出锅前撒上香菜末即可。
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