疏菜饼的做法大全家常

疏菜饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 疏菜500克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉加水搅拌成面团,醒发20分钟。
  2. 将疏菜洗净切碎,加盐搅拌均匀,静置10分钟。
  3. 将面团分成若干份,擀成薄饼。
  4. 将疏菜均匀地铺在薄饼上,卷起来。
  5. 将卷好的饼擀成薄饼。
  6. 平底锅烧热,加油,将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

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