白菜炖豆泡的家常做法
材料：
- 白菜 500克
- 豆泡 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将白菜洗净切成块状，豆泡切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 加入豆泡煸炒均匀。
- 加入适量清水，放入盐、生抽、料酒，煮开后转小火炖煮20分钟即可。
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