白菜豆泡粉条的做法大全

白菜豆泡粉条的做法

材料:

  • 白菜 300克
  • 豆腐 200克
  • 粉条 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,粉条用温水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入白菜煸炒至变软。
  4. 加入豆腐煮至出味。
  5. 加入清水,放入泡软的粉条,煮至粉条熟透。
  6. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油调味即可。

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