鱼头羊骨头汤做法

鱼头羊骨头汤做法:

1. 准备好鱼头、羊骨头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。

2. 将鱼头和羊骨头分别焯水,去除血水和杂质,备用。

3. 锅中加入适量清水,放入焯过水的鱼头和羊骨头,加入姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煲2-3小时。

4. 煲好后加入适量盐调味即可。

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