抹茶牛轧糖的制作方法及材料
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美食食谱
抹茶牛轧糖的制作材料：
1. 牛奶粉 50g
2. 糖粉 100g
3. 蜂蜜 50g
4. 抹茶粉 10g
5. 植物油 20g
6. 糯米粉 100g
7. 花生 50g
8. 黑芝麻 20g
抹茶牛轧糖的制作步骤：
1. 将花生和黑芝麻烤香备用。
2. 将牛奶粉、糖粉、蜂蜜、抹茶粉、植物油和糯米粉混合均匀。
3. 将混合物倒入平底锅中，用小火加热，不断搅拌，直到混合物变得粘稠。
4. 加入烤香的花生和黑芝麻，继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入模具中，压实，放入冰箱冷藏 1 小时。
6. 取出冷藏好的牛轧糖，切成适当大小即可食用。
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