抹茶花生牛轧糖的做法
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美食食谱
材料：
1. 花生仁 150 克
2. 牛奶糖 150 克
3. 抹茶粉 1 茶匙
4. 水 1 汤匙
5. 玉米淀粉 适量
步骤：
1. 准备好材料。
2. 将花生仁烤香，去皮后切碎备用。
3. 牛奶糖放入锅中，加入水，小火加热，不停搅拌，煮至糖溶化，成为糖浆状。
4. 加入抹茶粉，继续搅拌均匀。
5. 加入花生碎，搅拌均匀。
6. 加入玉米淀粉，搅拌均匀，煮至糖浆变得浓稠，能够拉出丝状。
7. 将糖浆倒入铺有玉米淀粉的盘子中，用手压平，晾凉后切成小块即可。
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