撒尿猪肉丸子的做法
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美食食谱
撒尿猪肉丸子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 撒尿虾米适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。
- 将撒尿虾米用清水浸泡10分钟，然后沥干水分。
- 将撒尿虾米加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将猪肉馅揉成丸子状，大小适中。
- 将锅中加入适量的水，烧开后放入丸子，煮至丸子浮起来，再煮2-3分钟即可。
撒尿猪肉丸子做好后可以搭配自己喜欢的调料食用。
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