五彩豆腐的做法：
1. 准备豆腐、胡萝卜、青椒、红椒、黄椒等食材。
2. 将豆腐切成小块，胡萝卜、青椒、红椒、黄椒切成丁。
3. 将豆腐放入锅中焯水，捞出备用。
4. 锅中倒入适量油，放入胡萝卜丁煸炒，再加入青椒、红椒、黄椒丁翻炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒调味，再加入适量水，烧开后放入焯好水的豆腐，煮至汤汁浓稠即可。
五彩豆腐的机器：
五彩豆腐的制作并不需要特殊的机器，只需要一般的厨房用具即可，如刀、锅、炉灶等。
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