撒尿牛丸怎么做才好吃
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美食食谱
撒尿牛丸的做法：
1. 准备好肉馅，可以选择猪肉、牛肉或者羊肉，也可以混合使用，加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉等调料，搅拌均匀。
2. 将肉馅搓成小圆球，大小可以根据个人口味而定。
3. 准备一锅开水，加入适量的盐和油，将肉丸放入水中煮熟，至肉丸浮起即可。
4. 撒尿牛丸的特色在于配料，可以选择自己喜欢的配料，如豆腐、木耳、香菇、粉丝等，将配料切成小块，加入煮肉丸的水中，煮熟即可。
5. 最后可以根据个人口味加入适量的调料，如醋、辣椒油、蒜泥等。
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