炒驴肉的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 炒驴肉的做法: 1. 准备好驴肉、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料。 2. 将驴肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香,加入豆瓣酱炒出红油。 4. 加入驴肉翻炒至变色,加入适量水煮开。 5. 加入青椒、红椒等蔬菜翻炒均匀,最后加入葱花翻炒即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/69688.html