羊肉腿骨汤的做法
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汤的做法
羊肉腿骨汤的做法
材料：
- 羊腿骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将羊腿骨洗净，放入锅中加水，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮2小时。
- 加入适量盐调味，再煮10分钟即可。
- 将汤倒入碗中，撒上葱花即可食用。
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