蟹味棒的做法大全
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做法大全
蟹味棒的做法
蟹味棒是一种非常受欢迎的小吃，下面是一种简单易学的蟹味棒做法：
- 将蟹肉剁成泥状，加入适量的淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜末、鸡蛋清搅拌均匀；
- 将鱼肉剁成泥状，加入适量的淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜末、鸡蛋清搅拌均匀；
- 将蟹肉泥和鱼肉泥混合在一起，搅拌均匀；
- 将混合好的鱼蟹肉泥搓成条状，放入沸水中焯熟；
- 将焯熟的鱼蟹肉条切成小段，用面包糠裹上；
- 将裹好面包糠的鱼蟹肉段放入油锅中炸至金黄色即可。
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