雪蟹脚的做法大全视频
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做法大全
雪蟹脚的做法：
1. 将雪蟹脚洗净，用刀背轻轻敲打蟹脚，使其松软。
2. 准备一锅开水，加入适量盐和料酒，放入蟹脚焯水至变色，捞出沥干水分备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入蟹脚煸炒均匀，加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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