红烩泥肠做法视频
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美食食谱
红烩泥肠做法视频：
1. 准备材料：泥肠、洋葱、蒜、番茄、番茄酱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
2. 将泥肠切成小段，洋葱、蒜、番茄切成丁状备用。
3. 热锅凉油，放入泥肠煸炒至表面微焦。
4. 加入洋葱、蒜、番茄继续煸炒，加入番茄酱、盐、糖、生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮10分钟。
6. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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