蒜头醋的做法大全
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做法大全
蒜头醋的做法
1. 准备材料:大蒜头、米醋。
2. 将大蒜头剥皮,切成蒜末或蒜泥。
3. 将蒜末或蒜泥放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入适量的米醋,使蒜头完全浸泡在醋中。
5. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,静置1-2周。
6. 过滤掉蒜末或蒜泥,将蒜头醋倒入干净的瓶子中保存。
7. 蒜头醋可以用来调味菜肴,也可以用来泡蒜头。
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