蒜头醋的做法大全

蒜头醋的做法

1. 准备材料:大蒜头、米醋。

2. 将大蒜头剥皮,切成蒜末或蒜泥。

3. 将蒜末或蒜泥放入干净的玻璃瓶中。

4. 倒入适量的米醋,使蒜头完全浸泡在醋中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,静置1-2周。

6. 过滤掉蒜末或蒜泥,将蒜头醋倒入干净的瓶子中保存。

7. 蒜头醋可以用来调味菜肴,也可以用来泡蒜头。

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