醋泡生姜的正确做法
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美食食谱
醋泡生姜的正确做法:
1. 选用新鲜姜,去皮切成薄片或细丝。
2. 将姜片放入干净的玻璃瓶中。
3. 倒入足量的米醋,使姜片完全浸泡在醋中。
4. 盖紧瓶盖,放置在阴凉通风处,不要直接暴露在阳光下。
5. 静置3-4天后即可食用。
6. 食用时可以将姜片捞出,切成细丝或小块,作为调味品搭配食用。
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