醋泡花生米的正确做法

醋泡花生米的正确做法:

1. 准备好花生米和白醋。

2. 将花生米放入容器中,倒入足够的白醋,使花生米完全浸泡在醋中。

3. 盖上容器盖子,放置在阴凉处静置一晚上。

4. 第二天,将浸泡过的花生米倒入漏网中,用清水冲洗干净。

5. 沥干水分,晾干即可。

注意:醋泡花生米的时间不宜过长,一般不超过12小时,否则花生米会变得过软,口感不佳。

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