盱眙蒜泥龙虾的做法

• 美食食谱

盱眙蒜泥龙虾的做法：

1. 龙虾洗净，切成段备用。

2. 蒜末、姜末、辣椒末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油、白糖、醋、清水，搅拌均匀成蒜泥汁备用。

3. 热锅凉油，放入龙虾段煸炒至变色，加入蒜泥汁翻炒均匀，撒上葱花即可。

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