羊杂碎汤的做法 最正宗的做法
羊杂碎汤的做法 最正宗的做法
羊杂碎汤是一道非常营养的汤品，主要原料是羊杂碎和骨头。以下是最正宗的做法：
- 将羊杂碎和羊骨头清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。
- 加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料，转小火煮2-3小时。
- 最后加入适量的香菜和葱花即可。
这样做出来的羊杂碎汤清香可口，汤汁浓郁，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。
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