延吉串店啤酒锅的做法
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美食食谱
延吉串店啤酒锅的做法：
1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇、豆腐等。
2. 将锅加热，加入适量油，放入洋葱煸炒出香味。
3. 加入牛肉、羊肉、鸡肉等肉类，煸炒至变色。
4. 加入土豆、胡萝卜等蔬菜，煸炒至微软。
5. 加入啤酒，水平面高度以食材为准，煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入蘑菇、豆腐等食材，再次炖煮10分钟即可。
7. 根据个人口味加入盐、鸡精等调味品，煮开即可食用。
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